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シュラスコとは、ブラジルを中心とした中南米から南米あたりで食べられているお料理です。鉄串に塊のお肉を刺し通して岩塩をふり、炭火で焼き上げます。いわばバーベキューのようなスタイルをしたお料理です。
当店では、ブラジルから直輸入の専用マシンで焼き上げます！！
